鈴木さゆりのほんわか日記

季節の野菜を使って、「元気が出るお料理作り」でした。

講師に東京のレストランでメニュー作りを担当されていた、小野洋子さん。

サラダ３種類（大根のカルパッチョ風、蓮根のホワイトサラダ、ブロッコリーとごぼうのごま酢ドレッシング）と大根のスタミナ煮込みと作りました。

こちらがお伝えしていなかったのに、エプロン持参で来られる方、熱心にメモを取られる方、皆さんとても気合が入っていました

楽しく美味しい料理を作って、皆さんに喜んでいただけて、幸せなセミナーになりました


次回第４４回セミナーは、森町の佐野ファームさんの佐野敦子さんを講師にお招きします。

日時は、平成２１年２月１４日土曜日です。

是非、ご参加くださいね

昨日は、森町教育委員会さまより依頼があり、三歳児親子学級の講座の講師をさせていただきました



化学物質やエコなどのお話をさせていただきました。

皆さん、熱心に聴いてくださり、嬉しかったです。

質疑応答での質問もあり、小さいお子さんをお持ちの皆さんの熱い気持ちが伝わってきました

素敵な年賀状がたくさん届きました。皆なが…それぞれ時間を大切に、家族を宝ものに…頑張っていることが、伝わってきて、幸せな気持ちになりました。我が家は、今日年賀状づくりです。昨年は、12月31日まで仕事で…トホホ(;´д｀)理由になりませんね…。今年は、間際でドタバタしないぞー！！と新年早々、年賀状づくりにドタバタしながら、誓っています…

子供の頃、楽しみだったお年玉…今はあげるばかり(笑)です。あげる楽しみも格別！今年も笑顔で過ごしましょう！！